Equipment and Utensil

1. Rolling Pin

Fungsi: Untuk mengeroll adonan atau menipiskan adonan terkadang juga biasa dipakai untuk menghancurkan biskuit.
Material: wood, ceramic, marble, glass.
Cleaning: jika menggunakan rolling pin dengan bahan wood (kayu) hanya di lap dengan napkin.


2. Measuring juga

Fungsi: mengukur bahan cair

3. Bakery oven

Bakery oven adalah alat yang digunakan untuk menyimpan makanan agar tetap panas.
 - cara pembersihanya : dilap menggunakan kain dan dikeringkan
 - bahan : Stainless steel